Un clásico de la gastronomía española con un toque de la huerta. Muy apetecible en época estival para aprovechar las verduras de temporada. Puedes comer esta tortilla recién hecha, aunque te recomiendo que lo hagas pasada una hora y aproveches la mezcla de sabores reposados. Ingredientes Huevos – 8 Pimiento verde – 1 Calabacín – […]

Estamos acostumbrados a elaborar recetas de coles de bruselas al horno, al ajillo, con jamón, al vapor, con queso, con miel y mostaza o con bechamel, pero ¿has probado alguna vez las coles de bruselas con bacon? Aunque no seas amante de este tipo de verduras, quedarás encantado y con ganas de repetir esta gustosa […]